Хаутюния

Хаутюния или Houttuynia — это красочное растение с очень причудливым названием, которое пользуется популярностью среди садоводов и ландшафтных дизайнеров благодаря своему эффектному внешнему виду и красочной листве. Растение хаутюния представляет собой травянистый многолетник, который принадлежит к семейству Савруровые. Природным ареалом обитания данной культуры считается территория Юго-Восточной Азии, а конкретнее районы от Японии до Гималаев. В естественной среде часто встречается в качестве сорняка на рисовых и чайных плантациях, однако кроме этого это растение используется как овощная культура. Растение используется для получения зелени и корнеплодов. На родине ее часто применяют, как листья салата в различных блюдах, даже несмотря на довольно неприятный запах.