Ревень Виктория

Сорт раннеспелый, урожайный. От начала отрастания до хозяйственной годности 30-60 дней. Розетка листьев полувертикальная. Листья сильно волнистые по краю, зеленые. Черешки красно-розовые у основания, массой 25-80 гр. Мякоть зеленая, мясистая, сочная, нежная, приятного кисловатого вкуса. из него готовят кисели, компоты, варенья, начинки для пирогов, употребляют в свежем виде, а также используют при приготовлении первых и вторых блюд, салатов и закусок.

Растение неприхотливое, холодостойкое, к свету не требовательно, но предпочитает влажные водопроницаемые почвы с высоким содержанием гумуса.